Пациенты, страдающие склерозом сосудов, особенно коронарных сосудов сердца, могут предотвратить процесс сужения артерий, если они радикально изменят свой образ жизни.
Основным в терапии сердца является вегетарианская диета, в которой жиры занимают только 10%. Блюда состоят, например, из бобовых, круп, цельнозернового хлеба, и если они потребляются вместе, то формируются особо ценные белки. Неотъемлемыми компонентами рациона являются также овощи и свежие фрукты. Масло, колбаса, сыр и некторые другие молочные продукты в меню не входят. Из животных продуктов разрешены только молоко, йогурт с низким содержанием жира и белок яйца.
Изменение рациона дополняется ежедневной двигательной программой (ходьба, бег, аэробные упражнения) и программой на расслабление (йога, медитация). Пациентам необходимо полностью отказаться от курения, и они также не принимали никакие препараты, снижающие уровень холестерина в крови.
У пациентов контрольной группы, которые следовали рекомендациям Американской Ассоциации Заболеваний сердца (питание с 30% жира), сосуды продолжали сужаться, хотя больше половины этих пациентов принимали препараты, понижающие уровень холестерина. Кроме того, в этой группе были осложнения, такие как, например, инфаркт миокарда, в два раза чаще, чем в группе использовавшей выше приведенный метод терапии. Об этом сообщает газета "Киевские новости".
