Президент Украины Леонид Кучма подписал поручение, которым обязал обеспечить осуществление в установленном порядке операций по продаже зерна и муки из государственного резерва непосредственно мукомольным предприятиям при условии реализации этими предприятиями муки, круп, хлеба и хлебобулочных изделий с фиксированной торговой надбавкой. (укр.)
Згідно з документом, уряд та органи виконавчої влади на місцях мають вжити невідкладних заходів щодо стабілізації ситуації на продовольчому ринку, забезпечення надходження в торгову мережу достатніх обсягів борошна, круп, хліба та хлібобулочних виробів, зупинення зростання цін та ажіотажного попиту на них, недопущення фактів неправомірного завищення торговельних надбавок. Забезпечити періодичне проведення моніторингу обсягів продажу основних продовольчих товарів у великих містах, оперативне виявлення фактів необґрунтованого та не забезпеченого товарними пропозиціями зростання попиту на них, прогнозування зростання цін та своєчасне надходження у торгову мережу продуктів харчування в необхідних обсягах.
Міністерство фінансів України та Антимонопольний комітет України мають організувати проведення перевірок додержання вимог законодавства при встановленні цін на борошно, крупи, хліб та хлібобулочні вироби та вжити заходів щодо забезпечення достовірності даних моніторингу цін, повноти звітності хлібопекарських підприємств про обсяги виробництва хліба та хлібобулочних виробів, усунення виявлених у ході перевірок порушень.
По материалам официального сайта Президента Украины.